Рецепт селедки под толстой шкурой

Приготовить сельдь под толстой шубой легко. Простота блюда заключается в использовании недорогих ингредиентов. В этом рецепте количество овощных слоёв увеличено, и это делает его выше.

Ингредиенты

  • 1 тушка сельди, или 2 филе;
  • 2-3 свеклы среднего размера;
  • 2 -3моркови;
  • 3-4 клубня картофеля;
  • 1 луковица;
  • 2 яйца;
  • около 200 гр. майонеза.

Как приготовить сельдь под толстой шубой

Предварительно отваренные овощи остудить до комнатной температуры. Лук мариновать в течение 1 часа с сахаром, уксусом и растительным маслом.

Шаг 1
Шаг 1

Подготовленное филе сельди порезать мелкими кубиками. Жирность майонеза выбирается по своему вкусу.

Шаг 2
Шаг 2

Следующий слой начнётся с лука, дальше продолжается в таком же порядке.

Шаг 3
Шаг 3

Натирать овощи и яйцо лучше на тёрке с мелкой насечкой, тогда они приобретут нежный вкус.

Шаг 4
Шаг 4

Все слои поливаются равномерным слоем майонеза. Таким образом, сельдь окажется под толстой шубой.

Шаг 5
Шаг 5

Сверху обмазываем большим количеством майонеза. Выкладываем красную икру. Ждем, пока салат пропитается (15 минут). Снимаем сервировочное кольцо.

Шаг 6
Шаг 6

Отправляем в холодильник на час. Приятного аппетита.

Похожие рецепты
Сельдь под зеленой шубой

Вкус и польза популярного салата усилятся, если сделать шубку в новом варианте, добавив свежих витаминов.

  • Основной ингредиент: Сельдь, зелень
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 1,5 часа
  • На обед

Простой рецепт
Выбрать
Сельдь под шубой по-новому

Попробуйте удивить своих близких новым рецептом селедки под шубой. 

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 2 часа
  • На обед, на праздничный стол

Новый рецепт
Выбрать
Сельдь под шубой по-королевски

Салат селедка под шубой по-королевски. Овощи не отвариваем, а запекаем!

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 50 минут
  • На обед, на праздничный стол

Новый рецепт
Выбрать
Сельдь под белой шубой

Вместо свеклы можно использовать яблоко.

  • Основной ингредиент: Рыба и овощи
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 1 час
  • Русская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Селедка под шубой простой рецепт

Простой рецепт селедки под шубой. Легко приготовить с нашим пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба и овощи
  • Пошаговое описание
  • Готовить 1 час 30 минут
  • Русская кухня

Простой рецепт
Выбрать
Селедка под шубой без майонеза

У селедки под шубой без майонеза минимальная калорийность. А вкус салата не уступает традиционному.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 2 часа
  • На обед

Простой рецепт
Выбрать
Салат Мимоза с сайрой

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба
  • Простой рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

На праздничный стол или на ужин
Выбрать

Оставить комментарий