Рецепт салата Сельдь под шубой без майонеза

Селедка под шубой без майонеза – идеальное блюдо для тех, кто хочет вкусно поесть на праздники, но так, чтобы не набрать лишних калорий. 

Ингредиенты:

  • Сельдь - 1 штука(небольшая, слабосоленая)
  • Лук - 1 Штука
  • Свекла - 2 штуки
  • Морковь - 3 штуки
  • Картофель - 4 штуки
  • Яйцо - 3 штуки
  • Соль по вкусу
  • Йогурт или сметана по вкусу
  • Горчица по вкусу

Как приготовить селедку под шубой без майонеза

Ведь вместо майонеза блюдо можно заправить йогуртом или сметаной.

Шаг 1
Шаг 1

Подготавливаем продукты. Нужно сварить овощи в кожуре. Ждем, пока они остынут.Очищаем лук. Нарезаем его кубиками.

Шаг 2
Шаг 2

Разбираем рыбу на филе. Косточки удалить. Нарезаем мелкими кусочками. Смешиваем с луком. Теперь очищаем овощи и яйца. Натираем их на крупной терке.

Шаг 3
Шаг 3

Берем большое блюдце для салата. Ингредиенты просто выкладываем слоями.Сначала картофель. Солим его. Поливаем сметаной. Можно использовать горчицу для пикантности.

Шаг 4
Шаг 4

Теперь выкладываем смесь на основе лука и селедки.

Щаг 5
Щаг 5

Теперь морковь. Солим ее. Поливаем тонкой сеткой сметаны и горчицы.

Шаг 6
Шаг 6

Теперь свекла. Солим ее.

Шаг 7
Шаг 7

Последний слой - тертые яйца. Чтобы сделать салат более оригинальным, можно разделить желтки и белки, в центр потереть желтки, а по краю — белки.

Шаг 8
Шаг 8

Последний слой – яйца. Если вы хотите, чтобы салат смотрелся оригинально, можно разделить желтки и белки (первые положить в центре, а последние по краям).

Шаг 9
Шаг 9

Ждем 60 минут, пока салат пропитается.

Похожие рецепты

Салат Мимоза с сайрой

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба
  • Простой рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

На праздничный стол или на ужин
Выбрать
Селедка под шубой без моркови

Удивительно нежный и легкий вкус салата!

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 1 час
  • На обед

Простой рецепт
Выбрать
Сельдь под зеленой шубой

Вкус и польза популярного салата усилятся, если сделать шубку в новом варианте, добавив свежих витаминов.

  • Основной ингредиент: Сельдь, зелень
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 1,5 часа
  • На обед

Простой рецепт
Выбрать
Сельдь под куполом

Салат Селедка под куполом. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 50 минут
  • Русская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Вегетарианская шуба

Вегетарианская селедка под шубой - оригинальный рецепт салата для тех, кто не ест рыбу.

  • Основной ингредиент: морская капуста, овощи
  • Пошаговое фото
  • Время готовки: 2 часа
  • На обед, на Новый год

Диетический салат
Выбрать
Сельдь под шубой классическая

Классический рецепт салата Сельдь под шубой. Добавьте твердый сыр и поменяйте очередность слоев, получится новый вкус.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Описание с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

Простой рецепт
Выбрать
Сельдь под белой шубой

Вместо свеклы можно использовать яблоко.

  • Основной ингредиент: Рыба и овощи
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 1 час
  • Русская кухня

Простой и вкусный
Выбрать

Оставить комментарий