Рецепт Мимозы без моркови

Многим людям не нравится вкус вареной морковки. Поэтому можно приготовить салат мимоза без моркови. Он будет полезным, так как заправкой для этого блюда послужит смесь сметаны и майонеза. Уменьшится жирность соуса, и во вкус добавятся молочные нотки.

Ингредиенты

  • Рыбные консервы (в масле или в своём соку) – 1 банка.
  • 5 яиц
  • Масло сливочное – 100 грамм
  • 3-4 картофелины
  • Твёрдый сыр – 100 гр.
  • 1 луковица
  • Майонез, смешанный со сметаной – 250 грамм.
  • Немного соли

Как приготовить Мимозу без моркови: пошаговое описание с фото

Рыба, являющаяся одним из главных компонентов салата мимоза, содержит много ценных для организма микроэлементов. Помимо того, что этот салат полезен, он ещё сытный, вкусный и красивый. Он вполне может быть самостоятельным блюдом.

Шаг 1
Шаг 1

Сначала отварить и остудить картошку и яйца. Лук для этого варианта салата мелко порезать и залить маслом, слитым из консервов.

Шаг 2
Шаг 2

Картофель и белки яиц натереть на тёрке, рыбу размять.

Шаг 3
Шаг 3

Первым слоем в салатницу выкладывается подготовленная картошка. Её нужно посолить и покрыть сеточкой соуса (для этого его можно положить в обычный целлофановый пакет, сделав в нём маленькую дырочку).

Шаг 4
Шаг 4

Следующий слой – рыба, поливается заправкой.

Шаг 5
Шаг 5

Третьим уровнем будет лук, на нём сеточка соуса.

Шаг 6
Шаг 6

Затем выкладываются белки яиц, смазываются смесью сметаны и майонеза.

Шаг 7
Шаг 7

Следующим распределяется слой сыра, покрывается сеточкой заправки.

Шаг 8
Шаг 8

Наверх трётся предварительно замороженное сливочное масло, разравнивается и смазывается соусом.

Шаг 9
Шаг 9

Последним слоем укладывают желтки, украшая салат. Убрать блюдо в холодильник на час, чтобы оно пропиталось.

Похожие рецепты

Салат Мимоза

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа 30 минут
  • Русская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Салат Мимоза с сайрой

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба
  • Простой рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

На праздничный стол или на ужин
Выбрать
Салат Мимоза с кукурузой

Салат Мимоза с кукурузой понравится всем, кто любит вкусно покушать и не боится экспериментов на кухне.

  • Основной ингредиент: Рыба, кукуруза
  • Простой рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

На ужин, обед
Выбрать

Оставить комментарий